红油抄手
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下一篇 2008-07-14 15:57:45
/ 个人分类：密解
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 【原料】6j p,S'[ v)CXl7z0抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。 J!m
C MB"a#A0 x'f-A-q#K%h;D0【制作过程】7l8U d3E m
c5aw01、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；图腾CG博客-c'Jl5y#S.L
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2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；
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R03、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。图腾CG博客/zL` |2A$P*w
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